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Fatto con il cuore,
servito con passione.
Capriccio
Il cuore della nostra gelateria in un gusto unico: mandorla all’arancia, dolce di latte salato ed arachidi pralinate che conquistano al primo assaggio.
Opera
Un gusto pregiato con zabaione fatto in laboratorio, preparato con Marsala Florio direttamente dalla cantina Florio, arricchito da meringhe sbriciolate e salsa al caramello.
Vaniglia
Un classico intramontabile, con la regina delle vaniglie: Bourbon del Madagascar.
Stracciatella
Stracciatella tradizionale, per chi cerca il sapore genuino di un grande classico.
Croccante di Amarena
Amarene di Cantiano, fondente e croccante all’amaretto: un gusto deciso, unico e sorprendente.
Dolce del Casaro
Ricotta romana cremosa con stracciatella di fichi e noci pralinate. Un gusto ricco, ispirato alla tradizione contadina.
Frutti di Bosco
Sorbetto cremoso senza latte, ricco di gusto e leggerezza, fatto solo con frutta in purezza.
Liquirizia
Un gelato dal sapore deciso, con la liquirizia pregiata!
Cacio e Pepe
Gusto della Stagione
Un omaggio a Roma: Cacio e Pepe in versione gelato.
Pecorino Romano DOP, pepe nero macinato al momento e una cremosità che bilancia dolce e salado.
